Una ricetta cult della tradizione emiliana dal sapore unico ed inconfondibile, le nostre Tagliatelle fatte in casa con Ragù Modenese
“Senza il sorriso delle donne, il mondo sarebbe eternamente buio…” La nostra proposta per la Festa della Donna 2022, un format fresco e giovane per...
San Valentino è alle porte ma ci teniamo a precisare che noi l’amore lo mettiamo ogni giorno nei nostri piatti. Ecco qui il menù per questa...
Ricordi di momenti unici, un’emozione che ci porteremo dentro per tutta la vita. Non vediamo l’ora di mostrarvi alcuni scatti realizzati durante la serata
Chef William Lenzotti e Donatella Galvani hanno dato lustro alla tradizione enogastronomica emiliana proponendo un menù fortemente ancorato alle radici dei propri avi alla cena...
Si è conclusa una delle esperienze più belle delle nostre vite da Chef. Aver potuto rappresentare la cucina italiana, ed in particolare la nostra cucina...
Ultimo giorno a Palm Beach per gli chef Wiliam e Donatella del Salone dei Cocchieri, grazie a tutto lo staff per la bellissima esperienza e...
Ultimo giorno a Palm Beach per gli chef Wiliam e Donatella del Salone dei Cocchieri, grazie a tutto lo staff per la bellissima esperienza e un grazie particolare a Canossa Events che ci ha permesso di sognare per 5 giorni. Grazie di cuore!
Eccoci qui nelle cucine di The Breakers Palm Beach in preparazione per la Cena di Gala di questa sera con Canossa Events per la famosa Cavallino...
William e Donatella sono in viaggio in queste ore per la Florida, più precisamente verso i verdi prati di The Breakers Palm Beach a Palm...
I nostri Chef William e Donatella si stanno preparando per una incredibile esperienza oltreoceano. Un’avventura in collaborazione con Canossa Events e Cavallino Classic, grazie allo...
Che sia all’interno delle sale del ristorante o nella location che più desiderate, gli chef e tutto lo staff di professionisti offrono un servizio di...
Che sia all’interno delle sale del ristorante o nella location che più desiderate, gli chef e tutto lo staff di professionisti offrono un servizio di catering su misura, pensato per rispondere a ogni esigenza e trasformare il vostro evento in un momento unico e indimenticabile.
Cura, attenzione e passione rendono ogni piatto speciale. Dalla preparazione della linea fino all’impiattamento. I nostri Tagliolini integrali Senatore Cappelli con gamberi, pomodirini e tartare...
Vogliamo costruire una partnership di valore che ti permetta di rafforzare l’immagine positiva della tua azienda. Vieni a scoprire una proposta enogastronomica di grande qualità...
Vogliamo costruire una partnership di valore che ti permetta di rafforzare l’immagine positiva della tua azienda. Vieni a scoprire una proposta enogastronomica di grande qualità ed esperienza, in un locale accogliente, che all’occorrenza puoi riservare in esclusiva, situato nel cuore di Sassuolo. Una sala attigua attrezzata è a tua disposizione per meeting, incontri di lavoro e presentazioni. Il tutto con un trattamento economico particolarmente vantaggioso. Contattaci, saremo felici di farti una proposta su misura e trovare insieme l’offerta giusta per te.
Il freddo è arrivato. Una calda atmosfera per una serata firmata Salone dei Cocchieri. Ti aspettiamo a cena dal Giovedì al Sabato.
Un equilibrio di creatività e gusto ti aspetta lungo le orme della tradizione. Il Tiramisù a modo mio con sorpresa ne è la dimostrazione. Siamo...
Polpo grigliato cotto a bassa temperatura con patate al prezzemolo. Per info e prenotazioni: 0536 076395
Ogni piatto, a partire dagli antipasti, è una proposta gastronomica sofisticata, che coniuga perfettamente tradizione e contemporaneità.
Aperti a pranzo dal Mercoledì alla Domenica. A cena al Venerdì e al Sabato.
Aperti a pranzo dal Mercoledì alla Domenica.
A cena al Venerdì e al Sabato.
La nostra bruschetta con burratina, pomodorini confit e capperi. Per iniziare al meglio il weekend Aperti a pranzo dal Mercoledì alla Domenica. A cena al...
La nostra bruschetta con burratina, pomodorini confit e capperi.
Per iniziare al meglio il weekend
Che si tratti di una cena di gala o dell’invito per i clienti all’interno della vostra azienda, abbiamo un solo obiettivo: rendere ogni evento un...
Che si tratti di una cena di gala o dell’invito per i clienti all’interno della vostra azienda, abbiamo un solo obiettivo: rendere ogni evento un momento forte di emozione e piacere.
Prenderemo come nostri i vostri desideri per realizzarli nei più piccoli dettagli.
Siamo sempre alla ricerca di innovazione ma accompagnata da una base di tradizione.